Оболочки в сетке
Прекрасный способ выделить продукт на прилавке – придать ему уникальность и эксклюзивность при помощи формообразующей сетки. Плетение сетки и прошивка возможны почти все на какие хватит фантазии, от традиционной «сетки-соты» до…. вышивания названия предприятия на оболочке. Сетка наноситься на любые колбасные оболочки при помощи аппликатора, а так же сетку можно наклеить на фиброузную оболочку, что уменьшит трудоемкость при шприцевании колбас и повысит производительность. Сетка производится из полиэфирной нити , разрешенной для применения в пищевой промышленности и контакта с пищевыми продуктами. Абсолютно все компоненты безопасны и разрешены для применения в пищевой промышленности.
Формообразующие сетки поставляются по 25 п.м. надетыми на гильзу для удобства работы с аппликатором. Цвета нити сетки возможны любые по желанию заказчика.
Оболочки с наклеенной сеткой используются при производстве сырокопченых, полу-копченых, варено-копченых и вареных колбас . Стандартно поставляются в гофрокукле по 9 п.м. Цвет оболочки для наклеивания на нее сетки возможен любой производимый заводом-изготовителем оболочки. Стандартные цвета сетки: белый, красный, желтый. При желании заказчика цвет сетки возможен любой. Так же на оболочку возможно нанесение печати.
Фиброузные кармашки с сеткой идеальное решение для производств при необходимости выпустить ограниченную серию продуктов эксклюзивных продуктов для презентации, выставки или по индивидуальному заказу. Производятся «кармашки» по штучно с клипсой и петлей с одной стороны. Могут быть длиной от 30 до 75 см по желанию заказчика.
Преимущества применения сетки и оболочек с сеткой:
- Уникальность и эксклюзивность продукта.
- Технологичность и простота в использовании.
- Оптимальные паро- и дымопроницаемость позволяют получить необходимые цвет и аромат продукта.
- Снижение производственных затрат.
- Пищевая безопасность.
- Упрощенная стандартизация готовых продуктов.
- Оптимальные характеристики для наполнения фаршем и клипсования.
- Гарантия постоянного качества.
Подробную консультацию и рекомендации по изготовлению и использованию оболочек с сеткой, Вы сможете получить у наших технологов.